Dia de Pássaros e uma deliciosa Musseline de Mandioquinha

Amo pássaros... livres, e se for em gaiolas tem que ser de pano e naquelas gaiolas antigas incríveis!!!  Ainda compro uma!!  Enfim, tinha uma guirlanda, galhos secos de eucalipto prata... então com o molde Tilda de pássaro e casinha fiz uma guirlanda simples que está no corredor, entre a sala e a cozinha... você não imagina que cheirinho bom ficou quando passamos no corredor. O eucalipto prata é bem suave, e lindo também... os corações são de mdf...

Os moldes Tildas...

E mais idéias com os pássaros...

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E para encerrar, eta semana fiz uma musseline de mandioquinha, foi um sucesso! Se você também é fã do sabor delicado e marcante da mandioquinha, e nunca experimentou a musseline, eu sugiro que faça. Tem várias receitas na net, a minha ficou assim:

Cozinhei 1/2 kg de mandioquinha, dei uma amassada com o garfo, e bati no liquidificador com 200 ml de creme de leite fresco ( já fiz com o creme de leite de caixinha  tambem...), e 100 ml de leite integral. Acrescentei 1 colher de sopa rasa de manteiga e sal a gosto. Por cima um mix de ervas picadinhas e fresquinhas.... coloquei manjericão roxo, salsinha e tomilho.