Kits de Cozinha e um pouco de São Luis

Por aqui o domingo vai lenta e preguiçosamente se esparramando. Da minha janela posso ver meus canteiros e os pássaros fazendo algazarra numa típica tarde de verão - ainda que nem tenha entrado a primavera, o clima aqui é de verão.  É um daqueles domingos que dá vontade de não fazer nada, só ficar meio acordada, meio cochilando ouvindo os pássaros...Mas, logo lembro como tenho  coisas para fazer amanhã... então é melhor sair desta moleza e atualizar o blog!

Dois kits de cozinha ficaram prontos e já foram devidamente entregues graças a Deus. Um de corações vermelhos, bem com ares de "love", e outro de joaninhas...

Neste kit, cabidinho de cozinha, luva, suporte de prato quente, panos de prato e dois lugares americano.

Aqui as alegres joaninhas em avental, toalhinha de mão, pano de prato, toalha de fogão e suporte de pratos quentes.

Gostei tanto do avental que fiz um pra mim também... aliás fiz três aventais aproveitando sobra de tecidinhos.. depois posto as fotos.

Obs.: A Receita das Cenouras in Cartoccio agora estão no meu Blog Alecrim com Canela

Você pode ver AQUI

E para encerrar esta conversa... um pouco dos sabores de São Luis...

Quando eu era criança na escola tinha um carrinho de quebra queixo, bem minha vocação para formiga já existia... em São Luis é típico vender o quebra queixo em forma de balinhas cilíndricas... pensa numa delícia! Molinha, úmida e com coco na quantidade certa.  Ao lado das balinhas castanha de caju carameladas e com gergelim branco. 

Agora, a estrela do prato são os Doces de Espécie, é este mesmo o nome. Na verdade são típicos de Alcântara, uma cidade próxima a São Luis, mas que a gente encontra facilmente nos pontos turísticos. É uma guloseima herdada dos açorianos, feita com coco e tem o formato de uma tartaruguinha. Crocante por fora e deliciosamente úmido e perfumado por dentro... bem não preciso nem falar que me joguei...

A toalhinha do prato é a renda de bilro, a mais famosa de Raposa, uma pequena cidade de pescadores, e de suas mulheres rendeiras. Lá podemos encontrar renda de bilro, filé, renascença e richelieu. A minha preferida é a Bilro, é de uma delicadeza sem fim... 

Aqui, dona Rosa trabalhando na sua almofada... tentei entender o emaranhado dos fios... mas é impossível pra mim!!

E vida que segue... Uma ótima semana pra todos...

Ah, só lembrando que o sorteio da Tilda continua, link na barra lateral, semana que vem termina.

Tutorial Caminho em Patchwork

Desde que cheguei de viagem não parei um só momento... e levei um baita susto quando fui ao supermercado no final de semana e vi decoração de natal!?!?  Como assim??? Eu ainda nem saí do inverno, estou esperando a primavera e já sinto os ares do natal?? Confesso que não consigo acompanhar a velocidade galopante do tempo!! Está decretado, (pelo menos para mim...) vou caminhar no ritmo que eu mesma desenhar, ou seja passos mais lentos e demorados... quero primeiro absorver completamente o início da primavera, pra depois pensar em natal!!

Antes de sair de férias preparei um tutorial que eu pelo menos amei fazer... um caminho com blocos de patchwork facilitados oba!!.

Ao Tutorial...

Para este caminho verde usei 3 blocos, ficou com a medida de 114cm X 32 cm

Seguindo as fotos no sentido horário:

1. Cortar dois quadrados de 25 cm X 25 cm , duas cores contrastantes

2. Colocar um quadro sobre o outro, direito com direito. Na base inferior direita fazer uma marcação de 5 cm, e na parte superior esquerda marcar também 5 cm (observe o lápis na foto)

3. Alfinetar e iniciar uma costura na marcação e terminar no outro lado. Repetir com a outra marcação, assim ficará duas aberturas sem costura de 5 cm.

4. Cortar na diagonal oposta as aberturas (amplie a foto para observar bem)

5. Colocar um triângulo sobre o outro na mesma posição

6. Cortar como na foto, na medida de 5 cm

7. Ao abrir todas as partes você terá seu bloco ao arrumar como na foto, intercalando as cores sempre.

8. Costura primeiro as fileiras e depois unir formando o bloco

Aqui o bloco pronto. Só refilar os cantos e montar seu caminho.

Segui a sugestão da tia Lili, coloquei bordas de 5 cm, costurei com a manta e o forro, deixando uma abertura para desvirar, e pronto! Já temos um caminho super facilitado. Eu pelo menos, amei.

Aqui uma versão maior. Usei 4 blocos, duas bordas de 5 cm e montei  com acabamento em viés. Ficou na medida de 41 cm X 1.47 cm.

Prático para iniciantes e lindo.

Sorteio e Penne com Pangrattato

Sorteio!!!
Poderia dizer que é para comemorar 3 anos de blog, mas na verdade quero mesmo é dar uma Tilda de presente para alguém que represente todas as visitinhas que passam por aqui, deixando ou não seus recadinhos. Tudo bem vai, eu tô numa fase Tilda...

O presente? Tilda Lavender

Quando? 22 de setembro para comemorar a entrada da primavera 

Regras? "tenho horror",   então deixe - aqui neste post somente - seu email e a cidade,  pronto!

Não posso excluir as minhas amigas virtuais que não são brasileiras, portanto sorteio aberto a todos!

Como vou fazer outra Tilda, e neste momento estou de férias, então se quiser pode mudar a cor da nossa amiga, basta deixar no seu recado uma cor de sua preferência. Se não tiver sugestão de cor farei a tradicional lilás.  De qualquer maneira vai um raminho de lavandas secas junto.

Espero que gostem do sorteio!!

Mudando de assunto totalmente....

Pangrattato é a nova mania aqui de casa. Nada mais é do que mais uma maneira de se aproveitar pães amanhecidos, hábito bastante comum entre os italianos. Fica ótimo em massas, risotos, ou outras opções.

Esta receita é do livro Revolução na Cozinha de Jamie Oliver, que amo de paixão!!

A sugestão no livro é Fusilli al Pangrattato, mas usei o pangrattato no Mini Penne Rigate, porém pode usar na massa que quiser ou preferir...

Para o Pangrattato usei:

01 pão francês  amanhecido, na  verdade, bem amanhecido...

alho, pitadinha de sal, azeite e tomilho - use uma erva da sua preferência

É só colocar o pão esmigalhado no liquidificador com sal e tomiho e pulsar, prefiro deixar uma farinha mais grossa.

Numa frigideira aquecer o azeite e fritar o alho, quando dourar, colocar o pão e mexer até dourar, virando uma farofa grossa e crocante. Pronto para usar.

Para  o Mini Pene

200 grs de Penne

2 xícaras de chá mais ou menos de brócolis

1/2 xícara de chá de funghi seco (na foto já hidratando com aguá quente)

1 xícara generosa de pangrattato

alho

e parmesão que misturei ao pangrattato na hora de servir

Refoguei o funghi no alho frito, acrescentei o brócolis e um pouco da água da massa (aprendi com Jamie Oliver e adorei esta dica, sempre uso um pouco da água do cozimento do macarrão no molho)

Deixei o brócolis al dente, um pouco mais de azeite e por último acrescentei o penne já cozido. Misturei tudo na frigideira mesmo. Por último o pangrattato com o parmesão.  Por aqui aprovado om louvor!!!

O final de semana já vem de novo com toda pressa... aproveite!

Mais Tildas com tutorial

Já falei aqui que estou numa fase de Tildas... por todo lado... Como vamos sair uns dias de férias agora em agosto, estou agendando encomendas para depois das férias e aproveitando para fazer quase tudo que me falta tempo normalmente.

Com um molde você faz 3 modelos diferentes e super delicados, deixam qualquer cantinho muito fofo. E a grande maravilha é que podemos adaptar, mudar alguns detalhes, como manda nossa criatividade.

Olha só minhas meninas da semana...

Todas elas no modelo original são anjos, mas as minhas são amiguinhas rsrsrs de vez em quando coloco as asas, ou quando a encomenda exige, mas ficam lindas de anjos!!

Vamos lá...

normalmente uso o tecido de algodão cru especial, mais fino e tingido no chá preto, acho que dá uma tonalidade mais bonita para a pele das Tildas.

O mesmo processo de sempre. Riscar o molde no tecido, costurar, desvirar e encher com plumante. Observe que para o modelo da Tilda Banho um dos braços tem uma costura para segurar a toalha.

Aqui é Anjo do Jardim, a minha está com um baldinho na mão. 

Para o avental um retângulo de 20 x 14 cm, para a alça embaixo do casaquinho 22 X 8 cm, e para a saia um tubo de 40 X 20 cm.

O casaquinho é o mesmo molde do roupão de banho, e já tem o tracejado para você saber a medida certa. Tanto o roupão quanto o casaquinho faço com soft, porque não gosto do acabamento do feltro, mas se preferir, usa o feltro mesmo. 

Para a calça é o mesmo molde  da Tilda banho.

E aqui a nossa mocinha toda faceira... estou precisando urgente arrumar cenários novos rsrsrsrs

Para a Tilda Banho, todo o processo anterior, somente os sapatinhos faço com feltro. Aqui o roupão já devidamente cortado. Deixo mais ou menos 1 cm de costura.

Aqui o molde da calça que vai usar no Anjo do Jardim e na Tilda Banho

Para a Tilda que chamo de "morango", no livro ela segura uma casinha. Aqui o mesmo processo da calça, e a saia corto 25 cm X 42 cm. A blusa em soft também e fácil de seguir o molde.

Esta linda e descabelada Tilda, e nem pensar em chapinha, pelo amor de Deus!!   se alojou na minha cozinha e não quer sair. A lã que dá este efeito "cabelo com frizz" é a místico da circulo, mas uso também pérola da pinguim e açucena da círculo, e tem muitas outras que dão certo.

Os moldes...

Se você nunca fez uma Tilda, pode se aventurar, vai se apaixonar, e depois sempre vai querer uma pelo menos, sempre perto de você!

Obs.: A Receita do Figo Ramy agora está no meu Blog Alecrim com Canela

Você pode ver AQUI

Um ótimo final de semana!

Lavandas... Lavender... Tutorial Tilda Lavender

Hoje é dia de Lavandas!
Sempre que posto uma foto de lavandas na minha página do facebook, alguém me pergunta sobre as lavandas, onde comprei as mudas, se é difícil cultivar etc... etc... Paralelo as lavandas, também estou numa fase de Tildas... ou seja, casamento perfeito! No livro Sew Sunny Homestyle, uma linda dama chamada Lavender... perfeito, era o post que queria esta semana.

Muita calma nesta hora, pois é um longo post... sorry

A minha Tilda Lavender ao lado das lavandas secando naturalmente, já alojada na entrada da minha sala, nem cogitei colocar no Atelier, já tem dona!!

Vamos as dicas:

Molde riscado no tecido tingido no chá, sem mistério... água, chá preto na tonalidade que preferir, um pouco de sal para fixar a cor. Depois que desligar o chá deixar o tecido alguns minutos, enxaguar e secar.  Costurar, desvirar e passar a ferro. O braço é um trabalho delicado, fixo com alfinetes, como na foto. Com o molde da pala do vestido, cortar duplo para ficar com acabamento perfeito. Para o corpo do vestido 45 X 45 cm, com bainhas na barra e nas laterais,um leve franzido e costurar na parte de cima já pronta. Rendinha 100% algodão dando um delicado acabamento no decote e fitinha para amarrar. Nada mais, este lindo e feminino vestido já está pronto.

E agora vamos a minha história de amor com as lavandas...

Lavandas e tulipas são minhas flores preferidas. Nem me atrevo a tentar cultivar tulipas... difícil demais e não temos clima ideal... enfim me contento com um vaso de vez em quando... Mas as lavandas são muito mais fáceis por isso consigo cultivar rsrsrsrs... Elas se adaptam ao nosso clima, pelo menos no sul e no sudeste, não sei nas outras regiões. Precisam de água, sem exagero e de sol. Meu espaço é bem pequeno,  uma carriola, e um canteirinho, mas dão flores o ano todo. Compro mudinhas no Ceasa em Campinas, mas é fácil encontrar em floriculturas.

Na garrafa lavandas frescas e álcool comum. Deixo curtir uns 15 dias e depois uso com borrifador. Também costumo secá-las naturalmente em maços, tenho pelo menos 3 cabides pela casa que sempre estão com lavandas secando. Ou então coloco os maços numa caixa com alguns furos (foto) e deixo secar, depois quebro e coloco em sachês ou vasinhos. 

Detalhes.... o coração com bordado de lavandas é uma ideia deste Blog, um dos meus preferidos, pois combina a delicadeza dos bordados com a romântica lavanda... lindo demais!

detalhes...

A minha Tilda Banho com seu roupão lilás fica no banheiro social ao lado de um baldinho com lavandas secas, e na prateleira outro cachepô com as lavandas esmigalhadas. Coloco um pouco do álcool aromatizado, e um delicioso aroma invade o banheiro. Outro ponto de secar lavandas é meu quadro "Home", no corredor...

Acho que consegui mostrar meu amor pelas delicadas e lindas lavandas!

Um ótimo final de semana, de preferência perfumado com lavandas.!!

Panos de Prato e Babadores

Acho que o ser humano é cheio de manias. Eu tenho várias... algumas bonitinhas e outras bem chatinhas... enfim, vamos deixar as manias chatas para uma outra conversa! Uma das minhas manias é o sr pano de prato. É isso mesmo, amo pano de prato, quero sempre uma gaveta (das grandes, por favor) bem cheia deles. Até o jeito de dobrar e guardar na gaveta passa pela minha mania, tem que ser perfeito e alinhados e de preferência sem manchas e variados! Ufa!!

Consequentemente, também amo fazer... ou de encomendas ou para presentear alguém. Já perdi as contas de quantos panos fiz na vida... e ainda, nas lojas espicho o olho para aquele paninho diferente...
Nem fico postando aqui no blog, porque ficaria repetitivo... mas hoje trago uma seleção deles...

A minha mais nova obsessão são esses panos indianos de bolas grandes, mas ainda não consegui ficar com nenhum...

Este kit foi para Curitiba

Já  publiquei Aqui o tutorial deste  suporte para panelas, ele faz o maior sucesso, por onde anda.

Na minha Fan page tem um álbum só com ideias para panos de prato, procuro só os mais diferentes.

E para mudar um pouco de assunto, uns babadores para bebê, que também é uma delícia fazer...

Obs.: A Receita de Palha Italiana está no meu Blog Alecrim com Canela

Você pode ver AQUI

E estamos em agosto! Não vou nem dizer que o ano tá acabando...

Um ótimo fim de semana a todos!